Ticha bubble tea & Pokébowl

Chez Ticha, nous proposons des bubble teas authentiques et de nouvelles créations à base de purée de fruits et de fruits frais, sans sirop! Plus naturel et moins sucré:)

Nouveautés, recettes de saison et formules spéciales à venir découvrir.

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🧋 Qu’est-ce que le Bubble Tea (ou Boba) ?

Originaire de Taïwan dans les années 1980, le Bubble Tea est une boisson gourmande à base de thé, de lait , de sucre et de petites perles de tapioca appelées « perles » ou « boba ».
C’est à la fois une boisson et une collation à mâcher ! Aujourd’hui, le Bubble Tea est devenu populaire dans le monde entier.

🫖 Qu’est-ce que le Milk Tea (Thé au lait) ?

Le thé au lait est une boisson simple et savoureuse composée de : du thé (noir, vert, oolong…), du lait. Servi chaud ou froid, il est doux, crémeux et très réconfortant.

🍓 Qu’est-ce que le Fruit Tea (Thé aux fruits) ?

Le thé aux fruits est une version plus légère et fruitée du bubble tea. Il est composé de : thé infusé (souvent du thé vert jasmin), purée de fruits naturels ou morceaux de fruits frais. C’est une option rafraîchissante et sans produits laitiers, parfaite pour l’été !

⚫ Qu’est-ce que les perles de tapioca ?

Les perles sont de petites boules noires faites à base de fécule de manioc (tapioca).
Elles sont :cuites jusqu’à devenir moelleuses et élastiques (temps de préparation: 1h30), légèrement sucrées, ajoutées au fond de la boisson. Elles sont l’ingrédient emblématique du Bubble Tea !

😋 Pourquoi le Bubble Tea rend heureux ?

Des goûts variés et des textures ludiques à chaque gorgée. Le plaisir de mâcher les perles donne un effet anti-stress ! Une boisson personnalisable et réconfortante. 👉 Le Bubble Tea, c’est plus qu’une boisson : c’est une expérience.

🧩 Nos toppings disponibles :